La mission di Oasi Senza Glutine è offrire prodotti di alta qualità, anche a chi deve fare i conti con alcune intolleranze alimentari quali glutine e lattosio.
L′idea di fondo è quella di un ′mangiare′ che si possa condividere in famiglia e con amici, senza rinunciare al gusto, nonostante i problemi alimentari.
Per questo gli articoli di produzione propria sono pensati per il piacere di tutti e con una visione volta al continuo miglioramento.